
준비 시간 60 분

요리 시간 45min
기술 보통
8-10
성분
페이스트리
250G 일반 밀가루;
3 tbsp iCing Sugar;
125g 차가운 냉담한 버터, 잘게 썬;
1 큰 계란;
3-4 TSP 냉수.
바카라사이트 검증 충전
150G 무 살리 버터, 연화;
150G 캐스터 설탕;
3 큰 계란;
55G 일반 밀가루;
100G 그라운드 바카라사이트 검증.
신선한 과일
300g 석재 과일, 돌 제거;
2 tbsp 설탕;
20G 슬라이스 바카라사이트 검증.
메소드
페이스트리를 만들려면 밀가루, 설탕 및 버터를 함께 섞어 푸드 프로세서를 혼합 한 다음 냉수를 넣고 결합 될 때까지 맥박을 넣을 수 있습니다. 너무 건조하면 나머지 1TSP의 물을 추가합니다.
또는 밀가루를 섞고 그릇에 설탕을 함께 섞어 손으로 만들 수 있습니다. 혼합물이 미세한 빵 부스러기와 비슷할 때까지 버터를 넣고 손가락 끝으로 가볍게 문지릅니다.
반죽이 함께 모여 부드럽게 부드럽게 모여 들었습니다. 집착 필름을 감싸고 15-30 분 이상 식히십시오.
오븐을 200 ° C (180 ° C 팬 포적)로 예열
생과자를 가볍게 밀가루 표면에 3mm 두께로 굴려서 23cm 둥근 주석을 줄바카라사이트 검증.
가장자리를 다듬고 필요할 때까지 식히십시오.
바카라사이트 검증 충전물을 만들려면 가볍고 푹신해질 때까지 버터와 설탕을 함께 치고 한 번에 하나씩 계란을 치십시오. 밀가루와 분쇄 된 바카라사이트 검증를 저어주세요.
생과자 껍질에 퍼져 있습니다.
과일을 1/2cm 두꺼운 조각으로 얇게 썰고 설탕과 바카라사이트 검증로 던지고 타르트의 꼭대기 위에 흩어져 있습니다.
오븐의 하단 선반에서 35-45 분 동안 또는 타르트가 황금색이되고 바카라사이트 검증 혼합물이 확고한 느낌이들 때까지 굽습니다.
서빙하기 전에 주석에서 식 힙니다.